Wehmut und auch Freude ...

Das alte Jahr hat nur noch wenige Stunden und die Gedanken sind dann auch immer mit etwas Wehmut behaftet... Aber es macht sich auch Freude breit! Heißt es nicht: Jedem Anfang wohnt ein Zauber inne?!

Stufen

Wie jede Blüte welkt und jede Jugend
Dem Alter weicht, blüht jede Lebensstufe,
Blüht jede Weisheit auch und jede Tugend
Zu ihrer Zeit und darf nicht ewig dauern.

Es muss das Herz bei jedem Lebensrufe
Bereit zum Abschied sein und Neubeginne,
Um sich in Tapferkeit und ohne Trauern
In andre, neue Bindungen zu geben.

Und jedem Anfang wohnt ein Zauber inne,
Der uns beschützt und der uns hilft, zu leben.

Wir sollen heiter Raum um Raum durchschreiten,
An keinem wie an einer Heimat hängen,
Der Weltgeist will nicht fesseln uns und engen,
Er will uns Stuf’ um Stufe heben, weiten.

Kaum sind wir heimisch einem Lebenskreise
Und traulich eingewohnt, so droht Erschlaffen,
Nur wer bereit zu Aufbruch ist und Reise,
Mag lähmender Gewöhnung sich entraffen.

Es wird vielleicht auch noch die Todesstunde
Uns neuen Räumen jung entgegensenden,
Des Lebens Ruf an uns wird niemals enden…
Wohlan denn, Herz, nimm Abschied und gesunde!

[Hermann Hesse]


Allen Unkenrufen zum Trotz haben wir die uns prophezeiten 3 Monate überlebt ;-) und uns über treu gebliebene Stammgäste und viele neue Gäste gefreut! Freuen wir uns also auf 2011 und hoffentlich viele nette Überraschungen!

Ihnen allen vielen herzlichen Dank für die Treue, die Sie uns erwiesen haben!
Wir wünschen Ihnen einen schönen Jahresausklang und einen unfallfreien Rutsch in ein hoffentlich glückliches und gesundes Neues Jahr!

Auf ein frohes Wiedersehen im Neuen Jahr!

Susanne Schneider
& Team

Weihnachtsgebäck

Es lässt sich nicht leugnen: Der Winter hält langsam Einzug im Nibelungenland! Mit dem Winter kommt aber auch eine Zeit auf uns zu, die alles beinhaltet. Hektik und besinnliche Stunden! Diese besinnlichen Stunden sollten wir genießen. Zu diesen besinnlichen Stunden gehören eindeutig Kaffee (oder auch Tee) und leckeres Weihnachtsgebäck!

Deshalb gibt es bei uns auch in diesem Jahr wieder selbst gebackenes Weihnachtsgebäck! :-) An den Traditionen wollen wir auch in den neuen Räumen nichts ändern!

Allen unseren Gästen wünschen wir eine besinnliche Vorweihnachtszeit!

5. Dezember 2010 = Advents-Brunch

Gerade die Vorweihnachtszeit sollte besinnlich sein ... Doch wir kennen ja alle auch die Hektik, die mit dieser Zeit verbunden ist!


Deshalb schon jetzt unser Hinweis auf unseren Advents-Brunch am 5. Dezember 2010.

Wir bitten um rechtzeitige Reservierung! [pro Person € 14,50]

Vom 11. bis 21. November 2010

Wir bitten um rechtzeitige Vorbestellung .... vielen Dank!

Der Herbst hat Einzug gehalten!

Da hilft alles Leugnen nicht: Der Herbst macht sich mit aller Macht bemerkbar! Die Terrassenmöbel sind im Winterlager und die Heizkörper sind in Betrieb. Zurück bleiben schöne Erinnerungen an einen schönen (ersten) Sommer in den neuen Räumen.

Herbst und bevorstehender Winter sollen für uns kein Grund sein, Trübsal zu blasen, denn die guten Ideen gehen uns nie aus! :-)

Seit gestern ist unsere Herbstkarte gültig und die leckeren Wildgerichte sollen dazu beitragen, Ihnen und auch uns den Herbst schmackhaft zu machen!

Ab sofort!

Bitte sprechen sie uns einfach darauf an :-)

Ein schöner Anlass!

Wer leidenschaftlich gern kocht, muss nicht auch zwangsläufig gern backen. Die Bäckerei war und ist aber für mich schon immer ein Hobby gewesen. Kreativität ist mir auch mit in die Wiege gelegt worden und so gibt es für mich immer viele Betätigungsfelder, wo ich all diese Leidenschaften in vollen Zügen ausleben kann.

Gibt es einen schöneren Anlass als eine Hochzeit? Nein! Liebe Stammgäste baten mich, ihre Hochzeitstorte zu backen und das habe ich wirklich sehr gern übernommen. Es ist schon einige Wochen her, aber gerade in der letzten Zeit hat es bei uns durch die Restaurant-Eröffnung sehr viel Hektik gegeben, dass ich jetzt dazu komme, das Ergebnis meiner Bäckerei zu zeigen:

Dem glücklichen Paar noch einmal ein herzliches Dankschön, dass sie mir das Foto für meinen Blog zur Verfügung gestellt haben, denn meine eigene Fotokunst ließ etwas zu wünschen übrig;-)

Für euren gemeinsamen Lebensweg auch an dieser
Stelle noch einmal die herzlichsten Wünsche !!!

Geschenkvorschlag

Auf vielfachen Wunsch hin haben wir uns entschlossen, Gutscheine anzubieten. Ab sofort können Sie diese Gutscheine über einen Betrag Ihrer Wahl erwerben. Bitte fragen Sie einfach unser Personal danach.

Die Stimmen waren zu laut!

Überhören war da schon gar nicht mehr möglich! Also haben wir eine kleine Änderung an der Speisekarte vorgenommen und dem Wunsch vieler Stammgäste nachgegeben:

Unser "Hackes" ist wieder da! :-)

Guten Appetit wünschen wir!

Neu auf der Karte!

Die Spargel-Saison geht langsam zu Ende und die Spargel-Karte musste Platz machen für eine Auswahl herrlich leichter Sommer-Gerichte.

Wir wünschen einen guten Appetit!

1. Mai 2010 - Eröffnung!

Herzlich Willkommen!

Ausgebucht! Viele neue Gesichter - viele liebe Stammkunden ... und gaaanz viel Arbeit!

Aber schön war es und es hat mir so viel Freude gemacht, in meinem neuen Reich zu wirtschaften! Mit viel Platz und allem Komfort, der in einer modernen Küche von heute sein sollte!
Durch die noch ungewohnte Umgebung und eine Eröffnung, die wir gleich mit unserem beliebten Brunch begannen, hat leider niemand daran gedacht, Fotos zu machen! Aber das wird bei Gelegenheit noch nachgeholt!

Und so fing alles an!

Nachdem ich von vielen Seiten immer wieder angesprochen wurde, dass ich doch wieder ein Restaurant aufmachen solle, wurde mir immer mehr bewusst, dass mir doch etwas fehlte: Ein eigenes Restaurant!

Es begann die Suche nach einem geeigneten Objekt und letztlich war es dann meine Tochter, die den richtigen Rahmen für meine Tätigkeit fand! Das Restaurant im Heppenheimer Hof in
Worms-Heppenheim stand gerade leer und mit den Vermietern wurde ich schnell einig.

Schon am 27.04.2010 konnte man diesen Artikel im Nibelungen-Kurier lesen:

Seite des Artikels im Nibelungen-Kurier

Es folgten Tage, die nicht enden wollten und angefüllt waren mit Planungen, Einkäufen und viel Hektik.